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Réflexion Personnelle #6  Entre ceux qui parlent fort et ceux qui agissent en silence Il y a deux types de profils dans le monde professionnel. 👉 Ceux qui parlent fort, se mettent en avant, s’autoproclament “inspirants” et affichent des “résultats extraordinaires”. Et puis, il y a ceux qui agissent en silence. Ceux qui ne postent pas leurs succès, mais qui les construisent. Les premiers maîtrisent l’art du “storytelling” — ils savent vendre, se vendre, et parfois même se sur

Réflexion personnelle #5 Faut-il repenser la clause du besoin en restauration ? En Suisse, la clause du besoin a disparu depuis plusieurs années : aujourd’hui, toute personne disposant d’une patente peut ouvrir un établissement public. En France, c’est encore plus libéral : pas de patente, pas de clause du besoin – uniquement un permis lié à l’hygiène et la sécurité (comme le rappelle le chef Thierry Marx). 👉 Cela pose une vraie question : Doit-on permettre à tout un chacun

Réflexion Personnelle #4 Le “lèche-bottes”, ce faux raccourci vers le succès... Dans chaque organisation, il y a ces profils bien connus...

Réflexion Personnelle #3 Quand le copinage prend le dessus… En Suisse, nous aimons dire que notre force repose sur la qualité, la rigueur...

Réflexion Personnelle #2 Quand la reconnaissance arrive… bien après nos efforts... Il existe un moment très particulier dans une vie...

Personal Reflection #1 The importance of starting small on a big journey... A few years ago, I decided to walk from Constance to Cabo...

Depuis quelques temps, mon entourage professionnel me demande, en toute simplicité, deux questions bien distinctes ; « t’es qui toi ? tu...

Depuis quelques temps, mon entourage professionnel me demande, en toute simplicité, deux questions bien distinctes ; « t’es qui toi ? tu...

Depuis quelques temps, mon entourage professionnel me demande, en toute simplicité, deux questions bien distinctes ; « t’es qui toi ? tu...

Depuis quelques temps, mon entourage professionnel me demande, en toute simplicité, deux questions bien distinctes ; « t’es qui toi ? tu...

Etre optimiste pour cette nouvelle année, vivre avec la notion de bien-être, l'approche de la spiritualité et la pratique de la...

Nous voilà déjà en décembre et à l’approche imminente de Noël. Malgré la joie des décorations et des tombées de neige, ce n’est pas...

Durant cette période COVID, nous parlons essentiellement de coûts, d’aides financières, de manque de mains d’œuvres… mais qu’en est-il du...

Depuis quelques semaines, l’économie HORECA reprend doucement mais avec des lueurs d'espoirs. Rien qu’en août, les Suisses ont généré...

Je me souviens lorsque, en 2012, j’ai créé la première plateforme de financement participatif de Suisse Romande, moBOo.CH, premier site...

Un article de la Harvard Business Review propose trois règles de réussite communes aux grandes entreprises du monde entier. Par Alonso...

Les Food trucks ont en quelque sorte disparu des projecteurs ces dernières années. Mais la pandémie mondiale prolongée a fourni un...

Cela n'est pas un hasard, la 21ème étape commence à la nouvelle année 2021. Un nouveau départ, une envie de donner plus de sens à ma vie,...

Pèlerinage... Trekking en Pèlerin de Constance (Allemagne) à Cabo Finisterre (Espagne), en passant par Saint-Jacques de Compostelle, soit...

Senior Lecturer, International Management Institute (IMI), Lucerne... Une passion est née, enseigner à des étudiants MBA la gestion de...